
ディナーセット 

オードブルからデザートまで、ホテルオークラの味をご家庭でお愉しみいただけます。食卓をより贅沢に、さらに華やかに。
※写真は盛り付けの一例です。
DS-150
¥16,200 (税込)
商品詳細
- コンソメスープ(160g) 2パック
- フォアグラアプリコット 2個
- 国産牛のサーロインステーキ(135g) 和風ソース付き 2パック
- ホテルオークラ監修 ドゥーブルフロマージュ 1個
<コンソメスープ>
牛肉(国産)、牛すじ(国産)、鶏肉(国産)、野菜(玉ねぎ、トマト、人参、セロリ、にんにく)、卵白、仔牛骨、鶏ガラ、甘味果実酒、乾燥スープ、西洋よもぎ酢漬け/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(グァーガム)、香辛料抽出物、酸化ケイ素、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む)<フォアグラアプリコット>
フォアグラテリーヌ(フォアグラ、ポルト酒、ブランデー、食塩、砂糖、胡椒)、セミドライアプリコット、メープルシロップ、卵白、加糖卵黄、小麦粉、グラニュー糖、レモンジュース、ゼラチン、紅茶/酸化防止剤(アスコルビン酸Na)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)、香料、(一部に卵・小麦・ゼラチンを含む)<国産牛のサーロインステーキ>
牛肉(国産)、食塩<和風ソース>
フォンドヴォー(国内製造)(仔牛骨、デミグラスソース、牛肉、野菜(玉ねぎ、人参、セロリ)、ビーフエキス、米油、香辛料)、牛スジ(国産)、醤油、野菜(ねぎ、にんにく)、コーンスターチ、乾しいたけ、砂糖、乾燥スープ、食塩、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)<ドゥーブルフロマージュ>
ナチュラルチーズ(ニュージーランド製造)、乳等を主要原料とする食品、卵、小麦粉、砂糖、マーガリン、牛乳、粉糖、凍結卵白(卵白、食塩)、レモンジュース、ゼラチン、食塩/乳化剤、加工澱粉、安定剤(ローカストビーンガム)、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む)詳しくはこちら閉じる- 乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
- <コンソメスープ>甘味果実酒
- <フォアグラアプリコット>ポルト酒、ブランデー
<コンソメスープ>
100gあたり(目安) エネルギー23kcal/たんぱく質4.4g/脂質0.0g/炭水化物1.3g/食塩相当量0.9g<フォアグラアプリコット>
1個あたり(推定値) エネルギー125kcal/たんぱく質2.2g/脂質8.6g/炭水化物9.2g/食塩相当量0.2g<国産牛のサーロインステーキ 和風ソース付き>
1食(185g)あたり(目安) エネルギー686kcal/たんぱく質24.1g/脂質61.4g/炭水化物2.3g/食塩相当量1.6g<ドゥーブルフロマージュ>
1個あたり(推定値) エネルギー927kcal/たんぱく質19.8g/ 脂質57.0g/炭水化物83.7g/食塩相当量1.2g詳しくはこちら閉じる- 冷凍30日 解凍後当日
- 冷凍(-18°C以下)で保存してください。
- 冷凍
不可
化粧箱でお届けします。
※お届けは2020年11月16日(月)からとさせていただきます。
※沖縄や離島など、一部お届け出来ない地域がございます。【召しあがり方】
<コンソメスープ>
外袋から取り出し沸騰したお湯の中に入れ、約10分加熱してください。<フォアグラアプリコット>
冷蔵庫で解凍(目安として約6時間)して召しあがってください。<国産牛のステーキ 和風ソース付き>
1.冷蔵庫で解凍(目安として約12時間)します。
2.外袋から取り出し沸騰したお湯の中に入れて約2分加熱してください。。
3.十分に熱したフライパンに油を入れ肉の両面に軽く焼き色をつけてください。
4.備え付けのソースは湯煎で約3分温め、ステーキにかけて召しあがってください。<ドゥーブルフロマージュ>
冷蔵庫で約5時間を目安に解凍して召しあがってください。※ドゥーブルフロマージュをカットする際、半解凍の状態で、また熱湯でナイフを温めてから切り分けるときれいに仕上がります。
※加熱商品調理後は熱くなっておりますので、やけどにご注意ください。
※一度解凍したものを再凍結しないでください。
※開封後はお早めに召しあがってください。