商品詳細

• • 麻婆ソース 牛肉入り
    ・麻婆ソース 牛肉入り（300g） 1パック
    ・花椒粉（5g） 1パック

• ＜麻婆ソース 牛肉入り＞
  牛肉（外国産）、醤油、植物油脂、でんぷん、オイスターソース、にんにく、豆板醤、合成清酒、砂糖、中華調味料、チキンパウダー／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香料、（一部に乳成分・小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉を含む）

  ＜花椒粉＞
  花椒（中国）

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• 乳成分・小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉

• • ＜麻婆ソース 牛肉入り＞合成清酒

• ＜麻婆ソース 牛肉入り＞
  100gあたり（推定値）
  エネルギー216kcal／たんぱく質8.5g／脂質14.7g／炭水化物13.0g／食塩相当量3.2g

  ＜花椒粉＞
  100gあたり（推定値）
  エネルギー341kcal／たんぱく質10.5g／脂質2.7g／炭水化物68.6g／食塩相当量0.0g

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• 出荷日より冷凍30日
• 冷凍（-18℃以下）で保存してください。
• 冷凍
• 不可

• 冷凍便でお届けします。
  配送料金は、送り先1件につき「クール便送料（1,320円）」となります。
  簡易箱でお届けします。熨斗掛け・二重包装・手提げのご用意等は承ることができません。予めご了承ください。

  【お召し上がり方】
  麻婆ソースは冷蔵庫で解凍（目安として12時間）、または冷凍のまま湯煎で10分ほど温めて使用してください。
  花椒紛はお召し上がりの際にお好みの量を使用してください。

  ＜麻婆豆腐＞
  材料：麻婆ソース 1パック（解凍済のもの）・豆腐（絹） 300～350ｇ・ネギ 1/2本・ゴマ油 適宜・ラー油 お好みで
  1.豆腐は2cm位のサイの目切りにします。
  2.ネギはみじん切りにします。
  3.麻婆ソースを鍋に入れ、ひと煮立ちさせます。豆腐を加え、弱火で3～5分程度煮込みます。
  4.ネギを入れ、香りづけのゴマ油を回し入れ、お好みでラー油を加えます。
  ※ポイント：豆腐を混ぜる際は、お玉の背を使い混ぜると豆腐を崩さず混ぜられます。

  ＜麻婆茄子＞
  材料：麻婆ソース 1パック（解凍済のもの）・茄子 2～3本・ネギ 1/2本・ゴマ油 適宜・ラー油 お好みで
  1.茄子はへたを切り落としてお好みで皮をむいてから縦半分に切り、切り口を下にして1.5センチの幅で切ります。
  2.ネギはみじん切りにします。
  3.油（小さじ1／分量外）を引いたフライパンに茄子を入れ、少し色がつくくらい炒めます。
  4.麻婆ソースを鍋に入れ、茄子を加えて炒め合わせます。
  5.ネギを入れ、香りづけのゴマ油を回し入れ、お好みでラー油を加えます。
  ※ポイント：茄子を炒めるとき油は香りのつかない油（サラダ油）がおすすめです。

  ＜麻婆春雨＞
  材料：麻婆ソース 1パック（解凍済のもの）・春雨 50～60ｇ・きのこ（しめじ、まいたけなどをお好みで）・万能ネギ 1束・ゴマ油 適宜・ラー油 お好みで
  1.春雨は、ボウルに熱湯を注ぎ1分30秒ほどつけて戻し、ザルにとった後お好みの長さにはさみで切ります。
  2.万能ネギは3cm幅に切り、きのこは食べやすい大きさにほぐしてから軽く茹でます。
  3.麻婆ソースを鍋に入れ、ひと煮立ちさせます。春雨ときのこを入れ弱火で1分30秒～2分煮込みます。
  4.万能ネギを入れ、香りづけのゴマ油を回し入れ、お好みでラー油を加えます。
  ※ポイント：きのこは2種類以上入れると美味しさが増します。

  ※開封後はお早めにお召し上がりください。また、一度解凍したものを再凍結しないでください。
  ※調理の際はやけどにご注意ください。
  ※袋を直接鍋のフチにつけたり空焚きすると、袋が破れる恐れがございますので、十分な大きさの鍋をご用意ください。